行っちゃえ！フィリピン！

低いレベルで恥ずかしいけれど、　日曜から木曜の平均売り上げを


「 △０万円を絶対やるんだ！ 」　と、スタッフのおいらが意気込んでいる。

ババエの頑張りプラス、おいらの仕事ぶりや 知り合いを呼ぶ若干の行動で

それを成し遂げる微妙な位置を獲得することもできる‥　そう思っている。

昨年、任されたカリバルでは 売り上げ１０万円を割ることが５０％であり

ここでは、一応それはない！　

○スティカでは、３年８ヶ月で５回ほどあったかな　３回かな〜〜？？

あのお店は、１０万円割りはありえない ハコの恵みがあるんです。

単純に 「 わらしっこ 」　でしかあり得ないっす。

甘んじた仕事をしていたな〜〜〜〜　と、ここ シアターにきて

スタッフたる行動一つ一つに神経を使っているだもん‥　そう思ってしまう。

アビールに遊びにいって、 「 あなた厳しそう 」　いわれて

そこでは 「 おいらジジイだから、ほっぺたがたれてるだけだよ 」　と

いってはみたが

おいら 店のババエにとって 「 厳しい 」　のだろうか？？？？？


ここの店にきて一度だけ、あるババエにぶちきれて 一瞬どなった　　 　　

頭ごなしにそれやっちまったから、彼女やめてしまうかも？　と、

社長にホローヘルプをしたが、それいぜんに出勤してきてくれたんだ。

ま、三日間話してこなかったけどね‥

今では、いろいろこっちのわがままに対応してくれています。

そんなもんであって、厳しい態度は あまりとってないつもりなんだけど

ほんとに、みんな 「 まわし 」　に　うだうだ言わず 素直に動いてくれているんです。

ある意味、顔が厳しく見えんのかな〜〜〜〜〜〜〜

アンナには心からいう 「 あいしてるよ〜 」　の言葉は、

この店では最近、回しのたびに　「 あいしてるよ〜 あそこのせきでがんばって〜 」

「 うるさい、わたしはあいしてないよ 」　なんて会話をしょっちゅ〜しながら

ふざけた ババエとの裏の会話があるんです。

とにもかくにも、誰も去っていないことを幸せに思い　楽しくみんなと仕事させて

いただいております。

それもこれも、おいらには 「 アンナだけしか見えていない 」　をお客様の５０％が

知っており、店のババエとの云々は一切ありえないと思っている方は

ずい分いるはずである。　　

だしょ‥　昔のフィリピンパブったら　「 だれかスタッフがもう食べてるかも？ 」

みんな思って 半信半疑で通っていたはず、 実際はなくてもね‥

おいらの場合　完璧にないとみんな思ってるだから‥　　なんでかな〜〜〜〜　？？？

おいらの過去だって‥　一応は ショータと言われたことは ２・３人あったんだけど‥

ハハハ？　それって 信じ切ってるおいらって バカなのかもね〜〜〜〜〜〜

たぶん、そうだったと いつまでも思っていただけど‥

ちなみに、帰ってからお金の請求は一回もないんだから‥　あるいみ もしかしたらっす。

アンナはそんな関係は一切ないだけど、　○スティカＯＰＥＮといっしょに

「 こいびとってことにしてよ 」　におうじてくれたことで、

彼女はこのブログのせいで、たいへんな迷惑をこうむったはずである。

ごめんね　アンナ‥　　なんかな？　あなただから おねがいした‥

ふ〜〜〜〜〜　　　　

これから　どうなるのかな？？？？？？

とは言っても、昨日までの金・土曜日以外の売り上げ平均もまあまあ‥


今日の火曜日で平均額も１万円位は上回ったはずです。

９時ころからこてんぱんの忙しさが１時頃まで続いたのだから

「 × ○ 」　が火曜日なのにできちゃいました。

たぶん、足利も館林も他様は暇であったろう今日なのに、たまたまとはいえ

こてんぱん状況に持ち込めたのは　何だったんだろう？？？？？

明日に その分の逆なる落ち込みが来るのであろうが‥

とりあえず、今日の幸せに　夢やラーメンで おいしいお酒を飲んじゃいました。

うめ〜よ、いい仕事したあとの酒はさ〜〜〜〜〜　　だしょ‥


しかし、一昨日の 「 竜巻 」　ですが、ここ館林にも 近いうちに来るんじゃ

なかろうかと、ちょいと用心しています。

この建物は確か３階はないはずだから、ホールの上は屋根になってるはずです。

それが、どんな屋根になっているのか おいらは知らない。

とにもかくにも、竜巻(トルネード)に襲われたとして

お客様とババエの安全に対し、どう言葉を発するか？？？？？

昨日真剣に考えていたおいらがいました。

床にしっかり組み込まれているもの‥　フロントカウンター‥

トイレ・事務所・ドレッシングルームのドア枠‥　

安全性の高い所は　そんなものしか思い浮かばなかった。

天上・天井からの 「 巻き上げ暴風 」 なんて、テーブルの下にもぐるなんて

もってのほか だしょ。

だって、屋根なんか簡単にはぎとり、空に巻き上げてしまうんだもの

テーブルだって、人間だって そりゃ〜簡単に浮かんでしまうよ。


ここ館林はさ〜　　だしょ‥　一昨年市内同時刻に ３本？ の竜巻が起きた実績も

あるし、日本で一番の猛暑に５０％の確立？ で報道ざれるだもん‥

猛暑の要因は おいら理論では 利根川・渡良瀬川の合流 三角地であるし

渡良瀬遊水地や、多々良沼を初め 沼地が多いため

気象条件の何らかの法則がかみ合って 　猛暑と可能性が高い‥

そして、おいら在住の足利はとにかく 雷は多い‥　すなわち

積乱雲が広がれば 隣の猛暑地の館林に行くのはあたりまえです。

ありえるわな〜〜〜〜〜〜　トルネ〜ド‥　　じぇ〜〜〜〜ったい。

明日(水曜日)は 地上と上空との温度差が４０度を超えるもようである。

一昨日より温度差は下がるが、みなさん お客様の安全確保のために

少しでも 安全誘導ができるよう ちびっと考えることも必要かも ネ‥

地震の時はテーブルの下、竜巻だと思ったら 床にしっかり組み込まれている

なんらかにしがみつく！　なんだろか？　わからね〜　

とにかく、大きい窓ガラス・ドアガラスのそばにはよってはいけねっす。

どうしたら正解なんだろうか？？？　　この歳になって 初めて考え始めるほど

異常気象の危機が 間近にきています。

ま〜た言われてしまったわい‥　「 いつになったら引退させてくれるの‥ 」　 を


だっからさ〜〜〜、社長の健康維持のため だめっぷりさらけだして

おいらじゃ抜けてるところいっぱいあるだもん‥　社長にホローしてもらわなくちゃ

っちゅ〜〜〜か、ここは社長のお店で 基盤的に社長のお客様がいてこその

新戦力が加わっての 売上げのＵＰなんです。


引退なんか考えないで、更なる攻撃 ( 進撃 ) を考えてもいい環境です。

以前から持ってる　「 次なる絶対成功案 」　にも賛同はもらっているものの

スタッフがいないんです‥　　それを担えるスタッフがいなかったら

だらだら落ち込む結果になります。　　

店はオンナ如何じゃないんです‥　しっかりとした経営者と仕事人間性をもつ

スタッフがいるかいないか が、お店の基盤なんです。

そんなスタッフ候補が現れれば、次なる攻勢に出てもいいんですけどね。

絶対成功する自信ありありです‥　　ハハハ　ほんとかな　　　

今はもう、○スティカの建物に対する拘りが消え去っています。

「 誰がやっても、この店だったら客ははいるんだ 」　　なんて 言われただもん

頑張ってね〜 気分で、さよならです。　

以前のサンなんとかのお店での 結末をみていたおいらとしては　要因ははっきりしていた。

ちゃんと学習させていただきました。


んで、やりたい店はっちゅ〜と　　　ヘヘ〜ん　内緒でごわす‥

任せ切れる人間性を持ったスタッフが現れない限り、行動は起こしません。

おいらの次男だったら いいんだけど、東京でどんな暮らししてんのかな？？？

ふ〜〜〜〜〜〜　　


「 一人光った子 」　とは‥　スタッフになった方がいいんじゃないかな‥　

思える子がいます‥　　その子は お金のやりとりに 必ず両手を添えるんです。

そ、おつり銭を渡す時に、　スタッフに会計を持ってきた時に‥

それを自然に行動してる彼女の 今までの生活環境は 誰かが優れていたはずです。

この文章に このやろ何いってんだか？　思う方は

過去にいい上司や生活環境にめぐり会わなかった ってことです。

遭遇してない価値観でしょうから‥

酔っ払いだから繰り返しますが、　おしぼり一つの収め方の拘りを

ばっかじゃね〜ん　言うメンバーはあっちからこっちに来ていません。

たぶん、彼女たちもおいらに感化されたみたいし、信じてくれてます。

それも 「 おもてなしの心 」　の一歩のはずです。

解らない人には解らないことなんです。



ちなみに昨日同様 「 × ○ 」　ができちゃた‥　ちょ〜〜　忙しかったことに

心から 感謝　感謝　しかありません　　

そ、箸のおき方ひとつから 丁寧な仕事を日々行動するしかありません。

久しぶり思ったんですが、 タクシーを頼まれて 若い方には

「 タクシーまいりました 」　‥ おいら以上の年齢の方には

「 おともまいりました 」　自然に言い方を変えているんです‥

それを久しぶりに言われると　きっとなつかしささえ覚えるはずです。

つまんね〜　ことが　　こころなんです。

５月になってから、しゅっきんにんずうがすくないなりの うりあげだった。


な〜〜んか、せいせきがおちてきてるな、きょうの金曜日もひまなのかな？

ふあんにおもっていたら、 ４人おやすみながら、ちょ〜〜〜いそがしかった。

はじめからラストまで‥　ウェイティングにはだれものこさなかったんだから

「 ババエすう × ○ 」　がこのおみせのルールではげんかいのうりあげです。

○スティカでは、「 × △ 」　やることもありえたから けっこう

「 きわどいいきのまわし 」　やってたみたいですね‥　いまさらに おそろし‥

なにがせいかいなのかは‥　一ヵ月後の フリーきゃくのぞうげんにこたえが

でてくるのだろうな　と おもっています。

「 毎日が次なるご来店を願う、店の誠意の宣伝 」　の連続であり 　

無理なスタートをしすぎないように社長に抑えられながら

失敗しかけそうなところは、ぬけめなく見られていて

しっかり回しをホローされてるんです‥　ハハハ、まだまだおいらは若僧ですです。

いいですね‥　つねに把握してる先生がそばにいてくれるのは‥　　　

「 いつになったら引退させてくれるんかな？ 」　の言葉も数回言われちゃって

遠回しなお叱りの言葉であり、 自分の失敗が 即座に露にされて 教えられている毎日‥

心地よいんです‥　ありがたい職場であります。


そうだよな〜〜〜〜〜〜　　他のお店からババエ６人とおいらが急にここに入ってきて

２月１日に大きな変革が起きた‥　

誰もが 何らかの問題が起きるだろうと想定していたはずです。

みんなに一体感が生まれるよう、社長の手のひらの上で転がされていたのかもしれない‥

そんな感じが今 心に浮かびました。

俺じゃないんです‥　やっぱ、先生 ( 先に生まれた人・業界の大先輩 )　に今育てられている。

ホント　若僧っすね　　もう５３歳なんて関係ね〜〜〜〜っす。

あっちの店じゃ、それはなかったな〜〜〜　　　



しゃて、マージャンファイトクラブですが‥　　鳳凰位昇格へのトップを切っていたのに

一昨日、５ポイント逆転されて２位に降格しちゃっていました。

おいらにも解らないルールなんですが、規定回数に達してからのポイントＵＰは

ちょ〜〜〜厳しいんです。　

ゲーセンのヤナドンに言わせると、これから３回負け続けると ポイントをあげるのは難しいん

だって‥　訳わかんね‥　　　　　ま、精神状態の安定してるときに 次にチャレンジしよ‥　　




しゃて ねるか〜〜〜〜〜

だいすきな アンナ‥　おやすみなさい‥

ついでに これ見てるおきゃくさまも‥　　おやすみなさいです‥　　　

ついでに、これ見てる警察の方々も おやすみなさいでございます　　　　

二匹目のどじょうは‥　いたのかいないのか？


きのうより わるかったのだけはたしかでありやす。

なんとなく 「 ふぬけ 」になってしまったのか？　まわしのリズムが

びみょうにくるっているかんじはしていた。

やっちまっていたんです‥　おおきなミスを　　　　　　

いっしゅんにして あぶらあせ‥　　　　　　しゅんじに 「 しゃざい 」　にいけるおいらではあるが

おきゃくさんも、しゃちょうも、ババエも、スタッフも だれもおこってくれないのが

い〜っっっっっちば〜〜〜んきついもんなんです　　　　　　

○スティカのときは、じぇんぶのババエが 　「 バカな〜ロロ‥ またミスしたの しっかりして 」

って、はっきりいってくれたんだけど‥　

ここにきてからは、いっしょうけんめい まじめしてるんで‥　まちがったしんらいをうけているみたい。

むこうみたいに、まちがったら わらってののしってくれたほうが あるいみ助かるかも‥

いつかはさ‥　のうなんかおこすだろうが、まさか きょうのそれは だいいっぽ？？？？？？

やべ〜〜〜〜じゃん‥　　　　　　　　

あすからはもっとゲーセンいって、マージャンゲームやんなくちゃ　


ちなみに、マ〜ジャンファイトクラブの戦績は‥　っちゅ〜〜〜〜〜〜と‥

鳳凰位から落ちたあとはＳＳＳ　　ＳＳ　　Ｓクラスまでおちこんでしまったのは

○スティカをくびになるかくごをきめたじき１１月から、マージャンにしゅうちゅうりょくがかけ

１２月にしれんをあたえられたのは くびのりゆうづくり‥

１月まつには そうなったわけであり‥　それなりのせいしんてきな負担から負け放しだったが

２月のここ新天地にきて、せいしんてきにおちついたことで うちかたが元にもどったです。

Ｓ 　ＳＳ 　ＳＳＳ 　にのぼり、鳳凰位を狙えるところまで勝率があがってきてるんだ。

でも、あしたはやめておこ‥　きょうのミスをひきずっているかもしれないから　

それって、あるもんですか〜〜〜　？？？　　ないひともいますよね きっと‥


おいらは すっげ〜よわいこころももちあわせている‥　のを、わかったあるじきから

ひょうめんだけは繕う いきかたをがくしゅうしてきた‥　

しごとをたいせつにおもうことで、 まってるひとがいる‥　と　かってにおもいこみ

おきゃくさまをめのまえにして、いっつもの　「 かお 」　でいられるように繕う‥

にせもの　とかではなく、接客業にいまでも携われる幸せに自然に感謝してる‥

家庭から逃げちゃったともいえるおいらの残されたよりどころかもしれない。


なに　いってんだか ？？　　おおぽかのはなしだったのに‥　

はなしごまかしてる おいらです。

あすは、あたまのきりかえしなくちゃね‥　おいらのくるまと同じでさ‥

ぼっかれ ( 壊れ )　はじめてるだからさ　　できるかな〜〜〜〜

アンナのえがおみれば、すぐになおっちゃうんだけど‥　　いね〜もん　　





ふ〜〜〜〜〜〜


ねる